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銅鑼灣登龍街18號
V Point 29樓
張公館隸屬於至鼎有限公司
香港持牌普通食肆,牌照號碼:2212813984
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星期一至日11:30 - 15:00 / 18:00 - 23:00
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地點
銅鑼灣登龍街18號V Point 29樓
29/F,V POINT, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay
粵式珍饈百味
以一系列傳統技藝呈獻現代粵式美饌
魚翅蟹肉灌湯餃
五柳炸雲吞
碧綠豆苗素翅餃
香茜芹菜鮮蝦餃
羊肚菌姬松茸水中花燉湯
櫻花蝦蘿蔔糕
佛跳牆
鐵板西班牙豚肉叉燒
鮑汁扣6頭花膠扒撈生麵
脆皮鹽香雞
仙鶴神針
酸菜魚
百合鳳梨咕嚕肉
蒜蓉粉絲蒸開邊龍蝦
紅燒潮州翅
鮑汁扣吉品鮑配鵝掌時蔬
臘味煲仔飯
脆焗鮮鳳尾蝦吐司
新加坡黑胡椒蟹粉絲煲
瑤柱荷葉飯
鯊魚骨花膠湯
生磨蛋白杏仁茶
荷葉炆和牛面頰肉
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張公館揉合傳統概念和現代創意,巧心打造正宗高級粵菜。每道佳餚皆由廚藝總監明師傅和其廚藝團隊以上乘時令的優質食材精心炮製。
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